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全国唯一生态海盐即将在三明上市!

  
发布时间:2022-09-26 09:47:41 来源:ku游体育备用网址线路 作者:ku游体育备用网址线路下载
  

  的定义是以无污染海水为原料,在自然优良的生态环境下,按照《生态海盐评价技术规范》生产,实施全程质量控制,符合“绿色”发展理念的优质食盐。

  其生命周期是指产品系统中前后衔接的一系列阶段,从自然界或从自然界资源中获取材料,直到产品的运输环节。

  为了贯彻落实国务院办公厅印发的《关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》做好“增品种、提品质、创品牌”的消费品三品战略,增加绿色产品有效供给,增强社会公众的获得感,由中国轻工业联合会成立的生态海盐团体标准工作委员会,确定生态海盐生产和供应链等评价指标和判定依据,建立生态海盐评价标准。

  前不久中国盐业协会生态海盐评审管理技术委员会专家赴福建省盐业集团旗下定点生产企业福建省莆田晶秀轻化有限公司及福建省泉州晶海轻化有限公司进行了“生态海盐”生产企业资质认定的现场评审。

  经中国盐业协会专家评定全国第一张生态海盐认证证书颁发给了福建省盐业集团。这也是目前全国唯一的生态海盐认证证书。认可了闽盐的“放心盐”品质。

  福建海盐的制盐工艺可以追溯至秦朝,千年古法、纯朴自然,完全依托于阳光、自然风,将深层海水滩晒、结晶,经“七步走水”“盐耙旋盐”“小沱淋卤”“人工挑选”后,直接日晒出可食用的优质日晒海盐,不需要后期任何机械加工,最大程度保留了海盐中的微量元素及鲜咸回甘的特有口感。

  前人的智慧为我们留下了宝贵、健康的闽盐资源。闽盐在行业内是公认的高端产品,有不少地方的人把“闽盐”作为首选的优质食用盐。据悉,全国符合“生态海盐”认证基础条件的食盐产量,福建就占据了70%,60多年来福建省盐业集团始终以“锻造绿色闽盐,引领健康生活”为使命,充分发挥盐田保护政策及福建海盐的天然优势,致力于打造原生态、纯天然、高品质的绿色“闽盐”。

  福建省三明盐业有限责任公司是三明市唯一一家取得食盐批发许可的食盐批发企业,目前生态海盐“闽盐”产品将陆续在三明市各大商超、商场上市销售。


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